矢場町駅近くの和食ビュッフェ

こんにちは!
寒い日が続きますね…皆様いかがお過ごしでしょうか?
結婚指輪 手作りどっとこむ 愛知名古屋支店の真船です。

先日、矢場町駅近くの「豆乃畑(まめのはたけ)」さんへランチビュッフェに行って参りました。

平日のお昼は90分840円(消費税別)で「健康」をテーマにした創作和食が食べられるお店です。寒い日が続いているので、食事は健康的に…!という思いで選んでみました(笑)

残念ながら写真を撮り忘れてしまったのですが…
名前の通り「豆」を使用したお料理が多く、特に手作り豆腐は絶品でしたよ!お薬味も何種類か用意されていて、違う風味で何回も楽しんでしまいました。それから、おでんが味噌煮込みだったり、肉団子も味噌…と、「これが名古屋の味かー!」と美味しくいただきました。味噌ってご飯が進みますね〜。そうそう、ご飯といえば、白米以外にも雑穀米がありました。雑穀米といっしょに家庭的な煮物が食べられて満足です。

他にも、デザートに蜂蜜豆腐?(名前があやふやですみません…)があったのですが、豆腐というよりレアチーズケーキのような美味しさで…ほんのりと感じる蜂蜜の甘さと豆腐のなめらかさに感動してしまいました。

夜はお値段が倍近くなるものの、品数が多いとの事だったので、ランチ・ディナーどちらを選んでも楽しめるのではないかと思います。
結婚指輪手作りドットコム 名古屋工房へお越しの際は参考にしていただけると幸いです。